Ингредиенты

  • молоко 0,5л
  • яйца 2-3шт
  • соль щепотка
  • сода гашеная 1/3 ч.л.
  • растительное масло 2 стол.ложки
  • мука 7стол.ложек со средним бугром
  • по желанию ваниль и сахар – если хотите сладкие блины

Пошаговый рецепт приготовления

взбить яйца в крепкую пену

залить стаканом ТОЛЬКО ЧТО ВСКИПЕВШЕГО молока (иначе будут липнуть) это надо делать в большой посуде-масса увеличивается вдвое, перемешать, добавить оставшееся холодное молоко

Чуть посолить,добавить соду,раст.масло,помешивая добавлять муку.перемешать и выпекать.

блинчики промазывать сливочным маслицем.

блинчики по этому рецепту получаются очень тонкие,стопка блинов съедается молниеносно 🙂

ПРИМЕЧАНИЕ: ДЕЛАТЬ С ЛЮБОВЬЮ,БУДЕТ ЕЩЁ ВКУСНЕЙ! советую попробовать!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

получается примерно 25-30 блинчиков. ТАКОЙ вариант блинного теста на сайте пока в единственном экземпляре у меня