Ингредиенты

  • консервы
  • тушенка – 1б
  • свекла тушёная с луком и помидорами в масле – 1б
  • морковь с луком в масле – 1б
  • 100 гр. сальца толчёного с чесночком
  • разная зелень
  • лавр
  • 50 гр. раст. масла
  • 300 гр. кислой капусты со щепоткой соды
  • 4-х литровый казан, котелок или кастрюля.
  • печь, костерок или плита.

Пошаговый рецепт приготовления

В казан наливаем 50гр. масло раст.

банку с морковью и луком,

Далее тушенку и банку свёклы с помидорами.

Закладываем кислую капусту

Щепотку соды и лавр.

Заливаем кипятком, оставляя до края 4 см.

Даём побурлить на печке, в котелке или плите

Через 20-30 минут добавляем укроп, петрушку

Другую зелень.

Добавляем сальце толчёное с чесночком.

Разливаем по плошкам на свежем воздухе.

И – приятного аппетита!