
Ингредиенты
- консервы
- тушенка – 1б
- свекла тушёная с луком и помидорами в масле – 1б
- морковь с луком в масле – 1б
- 100 гр. сальца толчёного с чесночком
- разная зелень
- лавр
- 50 гр. раст. масла
- 300 гр. кислой капусты со щепоткой соды
- 4-х литровый казан, котелок или кастрюля.
- печь, костерок или плита.
Пошаговый рецепт приготовления
В казан наливаем 50гр. масло раст.
банку с морковью и луком,
Далее тушенку и банку свёклы с помидорами.
Закладываем кислую капусту
Щепотку соды и лавр.
Заливаем кипятком, оставляя до края 4 см.
Даём побурлить на печке, в котелке или плите
Через 20-30 минут добавляем укроп, петрушку
Другую зелень.
Добавляем сальце толчёное с чесночком.
Разливаем по плошкам на свежем воздухе.
И – приятного аппетита!