Ингредиенты
- свинина, 1 кг
- луковица, 4 шт.
- соль,
- перец,
Пошаговый рецепт приготовления
1. Лук режем на 4 части и пропускаем через мясорубку.
2. Мясо режем на куски.
3. Мясо смешиваем с луком, добавляем соль и перец.
4. Все хорошо перемешиваем и оставляем мариноваться на 30 минут.
5. После чего жарим на мангале. Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта
