Ингредиенты

  • хлеб (для приготовление домашних сухариков) – 150 г
  • куриная грудка – 1 шт.
  • яйца перепелиные – 4 шт. или куриные яйца 1-2 шт.
  • помидоры – 150 г
  • микс салата – 150 г
  • сок лимонный – 3 г
  • горчица – 1 ч.л.
  • соль –
  • перец черный молотый –
  • специи –
  • чеснок – 2 зубчика
  • сыр пармезан – 100 г
  • масло растительное – 170 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

Для начала из хлеба сделать домашние сухарики. Запекать в духовке при 125 градусов 15 минут.

Замариновать куриное филе и обжарить на сковороде.

Сделать фирменный соус Цезарь из яиц, горчицы, лимонного сока, соли и растительного масла.

Помидоры нарезать на дольки.

Листья салата порвать руками.

Домашние крутоны посыпать специями.

Собрать салат.

Подробные детали приготовления в видео-рецепте.

Всем приятного аппетита и с наступающим Новым годом и Рождеством!