
Ингредиенты
- яблоки – 2 шт.
- морковь свежая – 2 шт.
- яйца куриные – 4 шт.
- сыр твердый – 100-150 гр.
- лук репчатый (по желанию) – 1 шт.
- майонез – (100 г)
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца выложить в кастрюльку, залить холодной водой, посолить. Довести до кипения. Варить вкрутую на среднем огне около 10 минут. Затем залить холодной водой, охладить, очистить.Пока варятся яйца, очистить и вымыть морковь, натереть на средней терке.Лук почистить, помыть и порезать . Вскипятить чайник. Залить лук кипятком на 5 минут. Воду слить.Яйца натереть на крупной терке.Сыр твердый натереть на крупной терке.Яблоки помыть, очистить, вырезать семена. Натереть на крупной терке.Собрать салат.
1 слой – лук + майонез.2 слой – яблоки + майонез.
3 слой – яйца + майонез.
4 слой – морковь + майонез.5 слой – сыр.
Салат «Французский» можно подавать. Приятного аппетита!