Ингредиенты

  • груша мягкая – 1 шт.
  • творог не жирный – 4 ст.л.
  • йогурт – 3 ст.л.
  • клюква мороженная – 3 ст.л.
  • сахар коричневый – 1 ч.л. в творог, 1.5 ст.л. в клюкву.

Пошаговый рецепт приготовления

Грушу для это го рецепта выбирайте мягкую и сочную, тогда тоненькие слайсы будет удобно кушать даже ложечкой.

Творог смешать с йогуртом и сахаром и взбить блендером.

На сковороду насыпать сахар и положить размороженную и мытую клюкву. Обжарить до растворения сахара. Не передерживать! Если любите жидкий соус, добавьте воды пару ложек и доведите до кипения.

Грушу вымыть и порезать на тонкие слайсы, я для этого пользовалась ломтерезкой.

Теперь на каждое колечко груши кладем творог, собираем грушу как пирамидку. Выкладываем жаренную клюкву. Подаю с клюквенным морсом.Приятного аппетита

Пошаговые фото рецепта