Ингредиенты

  • 1 яйцо
  • 1/4 ст. растительного масла
  • 1 ч.л. разрыхлителя
  • 1 ст.л. сухих дрожжей
  • щепотка соли
  • 1 ст. теплого молока
  • чуть меньше 1/2 ст. сах.песка
  • 3 ст. муки

Пошаговый рецепт приготовления

все смешать и замесить тесто, муки добавлять по мере необходимости до образования мягкого не липнущего к рукам теста. оставить на 15 минут.

подготовить в отдельных тарелочках сах. песок и корицу. из теста лепить шарики величиной примерно с фундук и обмакивать в сахар, а затем в корицу ). когда все тесто кончится, высыпать все шарики в круглую форму для кекса с отверстием посередине и дать постоять еще минут 15.

затем выпекать при 160-170 Ц минут 40. дать слегка остыть, вынуть из формы и полить сгущенкой (100-150 мл)