Ингредиенты

  • грудка куриная – 1400-1500 гр.
  • чеснок – 4 зубчика,
  • майонез – 3 ст.л.
  • соль,
  • черный и красный молотый перец.

Пошаговый рецепт приготовления

Часто на природе пользуемся этим способом приготовления куриной грудки. Пока мясо маринуется, подготавливаем угли. Грудка в итоге не сухая, ароматная и конечно, вкусная. А самое главное, готовить одно удовольствие – просто и быстро!

Приготовление:

Мясо (лучше выбирать охлажденную продукцию) режем поперек, толщиной около 7-10 мм на кусочки.

Добавляем к нему чеснок, специи и майонез.

Тщательно смешиваем и оставляем на 30 минут (можно больше, можно меньше).

Обжариваем на решетке с двух сторон. Главное, не передержать.

Видео рецепт

поможет наглядно, если остались вопросы

Видео рецепт