Ингредиенты

  • куриное филе -3 шт. весом по 100 гр
  • масло оливковое itlv extra virgin -2 ст. л
  • маслины itlv-6-8 шт.
  • вяленые томаты-4 шт
  • орегано сухой-1 ч.л.
  • соевый соус -1 ст. л
  • бальзамик соус -1 ч.л.
  • мед -1 ч.л.
  • соль морская
  • черный молотый перец –
  • шпинат беби -25 гр

Пошаговый рецепт приготовления

Для приготовления нам понадобится хорошее качественное оливковое масло ITLV extra virgin .Для начала накалить сковороду ,налить масло (1 ст л ) выложить подготовленное куриное филе и обжарить на среднем огне с одной стороны до румяности.

Пока жарится филе приготовим заправку .Для этого смешать соевый соус ,бальзамик ,мед и 1 ст л оливкового масла.

Перевернуть куриное филе ,сразу посолить ,поперчить ,влить заправку ,присыпать орегано ,добавить нарезанные вяленые томаты ,маслины и поставить на огонь ,готовить под крышкой 15 мин.

Подавать на подушке из беби шпината ,выложив куриное филе ,маслины и помидоры черри и полив соусом из сковороды.

Приятного аппетита!!

Пошаговые фото рецепта

1. Налить в сковороду оливковое масло 1 ст л.

2. Выложить подготовленное куриное филе и обжарить с одной стороны на среднем огне.

3. Пока жарится филе ,приготовим заправку.Для этого смешать соевый соус ,бальзамик ,1 ст оливкового масла .

4. Добавить 1 ч л меда и перемешать заправку до однородности.

5. Перевернуть филе.

6. Влить заправку ,присыпать орегано,солью и перцем .

7. Добавить нарезанные вяленые томаты.

8. Добавить маслины.Поставить сковороду на небольшой огонь и готовить под крышкой 15 мин.

9. Подготовить "подушку" из шпината беби.

10. Выложить куриное филе ,маслины и вяленые томаты ,полив соусом из сковороды.

11. Получается вкусное ,пикантное со сладкой ноткой ,мясо .

12. Приятного аппетита!!

Дополнительная информация

Готовьте с любовью и питайтесь правильно !!!Выбирайте только качественные продукты для приготовления!!В этом вам поможет отличное испанское оливковое масло ITLV VIRGEN EXTRA и оливки и маслины от этого же производителя!!!