Ингредиенты
- куриные крылышки или мясо — 3 кг
- горчица столовая — 4 ст.л.
- лук репчатый (крупный) — 2 шт
- чеснок — 5 зубчиков
- сок лимона (можно заменить уксусом) — 5 ст.л.
- перец — 1 кофейная ложка
- соль —
Пошаговый рецепт приготовления
Хочу поделиться с Вами – идеальным маринадом для мяса и курицы. Вот уже лет 10 пользуюсь этим рецептом и всегда мясо получается сочным и вкусным.
1. Все ингредиенты, кроме крылышек 🙂 измельчить при помощи блендера в кашицу.
2. Маринадом залить крылышки, хорошенько обвалять и слегка помять. Оставить минимум на 3 часа.
3. Осталось подготовить угли и готовить наши крылышки. Крылышки нужно часто крутить в процессе жарки, до румяного цвета.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Хочу поделиться с Вами -идеальным маринадом для мяса и курицы.
Вот уже лет 10 пользуюсь этим рецептом и всегда мясо получается сочным и вкусным.
Обязательно попробуйте, Вас за уши не оттащить будет.
Приятного аппетита!
