Ингредиенты

  • куриные крылышки или мясо — 3 кг
  • горчица столовая — 4 ст.л.
  • лук репчатый (крупный) — 2 шт
  • чеснок — 5 зубчиков
  • сок лимона (можно заменить уксусом) — 5 ст.л.
  • перец — 1 кофейная ложка
  • соль —

Пошаговый рецепт приготовления

Хочу поделиться с Вами – идеальным маринадом для мяса и курицы. Вот уже лет 10 пользуюсь этим рецептом и всегда мясо получается сочным и вкусным.

1. Все ингредиенты, кроме крылышек 🙂 измельчить при помощи блендера в кашицу.

2. Маринадом залить крылышки, хорошенько обвалять и слегка помять. Оставить минимум на 3 часа.

3. Осталось подготовить угли и готовить наши крылышки. Крылышки нужно часто крутить в процессе жарки, до румяного цвета.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Хочу поделиться с Вами -идеальным маринадом для мяса и курицы.
Вот уже лет 10 пользуюсь этим рецептом и всегда мясо получается сочным и вкусным. 

Обязательно попробуйте, Вас за уши не оттащить будет. 
Приятного аппетита!