
Ингредиенты
- грудка куриная – 1 шт.
- горчица тм махеевъ – 1 ч.л.
- кетчуп томатный тм махеевъ – 1 ч.л.
- зелень сушеная – 1 ч.л.
- масло оливковое – 1 ч.л.
- перец черный молотый – 0,5 ч.л.
- кунжут – 2 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
1. Куриную грудку отделить от кости и порезать кусочками.
2. Выложить грудку в блюдо, добавить горчицу, кетчуп, масло, зелень и перец.
3. Хорошо перемешать и оставить для маринования на 1 час при комнатной температуре.
4. Нанизать мясо на шампура и обсыпать кунжутом.
5. Жарить на умеренно-жарких углях, часто переворачивая 5-7 минут.
Пошаговые фото рецепта
1. Куриную грудку отделить от кости и порезать кусочками.
2. Выложить грудку в блюдо, добавить горчицу, кетчуп, масло, зелень и перец.
3. Хорошо перемешать и оставить для маринования на 1 час при комнатной температуре.
4. Нанизать мясо на шампура и обсыпать кунжутом.
5. Жарить на умеренно-жарких углях, часто переворачивая 5-7 минут.
6. Подавать с овощами и зеленью #МахеевъНаПрироде
Дополнительная информация
Очень вкусный, полезный и легкий вариант шашлыка, для придерживающихся правильного питания. Легкий аромат горчицы и кетчупа, хруст поджаренного кунжута создают очень приятный дополняющий вкус к мясу