Ингредиенты

  • морковь (крупная) – 1 шт.
  • грейпфрут – 1 шт.
  • креветки – 100 гр.
  • апельсиновый сок – 2 ст.л.
  • апельсиновая цедра – 0,5 ч.л.
  • масло виноградных косточек тм ««itlv»» – 2 ст.л.
  • чеснок – 1 зуб.
  • соль
  • перец черный молотый
  • кедровые орехи – 1 ст.л.
  • листья салата.

Пошаговый рецепт приготовления

В чашке смешать масло виноградных косточек, апельсиновый сок, апельсиновую цедру, чеснок через пресс, соль и черный молотый перец.

Морковь натереть на крупной терке, добавить заправку, перемешать и оставить на 15 минут.

Грейпфрут очистить от кожуры, разделить на дольки, каждую дольку очистить от пленок и нарезать на небольшие кусочки.

Блюдо застелить листьями салата, выложить очищенные креветки и грейпфрут.

Сверху выложить морковь и посыпать кедровыми орехами.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Приятного аппетита!