Ингредиенты
- яйцо — 2 шт.
- ванилин — 1 пакет
- сахар — 170 гр.
- мука — 200 гр.
- масло растительное — 6 ст.л.
- сметана — 2 ст.л.
- фрукты и ягоды
- разрыхлитель теста — 10 гр.
Пошаговый рецепт приготовления
Яйца взбить с сахаром и ванилином в пышную пену.
Добавить масло и сметану, взбить минуту.
Всыпать муку и разрыхлитель.
Взбить секунд 30.
Тесто стекает с ложки.
Тесто вылить в форму (22 см), распределить фрукты нарезанные дольками.
Выложить ягоды чуть утапливая их в тесто.
Отправить пирог в духовку на 40-50 минут при 180 гр.
Готовность проверяем деревянной шпажкой.
Приятного чаепития!
Видео рецепт
