Ингредиенты
- для салата:
- помидоры – 3 шт.
- лук репчатый (красный) – 1 шт.
- перец болгарский (у меня желтый) – 1 шт.
- оливки itlv без косточек –
- мята – .
- для заправки:
- чеснок – 1 зубчик
- масло оливковое itlv –
- соль
- перец –
- кориандр молотый – .
Пошаговый рецепт приготовления
Помидоры нарезать ломтиками, кубиками или как любите.
Перец нарезать соломкой.
Лук нарезать полукольцами, посолить, через 5 минут отжать сок и добавить к овощам.
Оливки нарезать кольцами или на половину (кто как любит).
Мяту мелко порезать.
Для заправки: смешать все ингредиенты и добавить к овощам.
Все тщательно перемешать и подавать к столу.
Пошаговые фото рецепта
Дополнительная информация
Салат получился очень легким, полезным, солнечным и со своей непередаваемой изюминкой (мята).
