Ингредиенты

  • пшеница (зерно) – 200 гр.
  • вода питьевая – 200 мл.

Пошаговый рецепт приготовления

1. Промойте пшеницу чистой водой и замочите зерна в холодной воде на 12 часов.

2. Промойте набухшие зёрна пшеницы ещё раз.

3. Смочите кусочки марли водой, поместите их на дно контейнеров для йогуртов, разложите пшеницу, разровняйте зёрнышки и накройте крышкой.

4. Поместите контейнеры в лоток дегидратора.

5. Установите температуру – 40С и время – 48 часов.

6. Переложите пророщенные зёрна в пиалу.

Пошаговые фото рецепта

1. Помойте пшеницу теплой водой

2. Замочите зерна в холодной воде на 12 часов

3. Используйте для замачивания пшеницы керамические контейнеры Oursson с крышками

4. Промойте набухшие зёрна пшеницы ещё раз.

5. Смочите кусочки марли водой, поместите их на дно контейнеров для йогуртов

6. Разложите пшеницу, разровняйте зёрнышки

7. Накройте контейнеры крышками.

8. Поместите контейнеры в лоток дегидратора.

9. Установите температуру – 40С и время – 48 часов.

10. Переложите пророщенные зёрна в пиалу.

Дополнительная информация

Для хранения пророщенной пшеницы используйте контейнеры OURSSON.    
Суточная порция пророщенной пшеницы – 3 столовые ложки. 

 

http://www.oursson.ru/tehnika/prigotovlenie-pischi/degidratori.html