Ингредиенты

  • хлопья пшенные «мистраль» 100 г.
  • сыворотка 300 мл.
  • тыква(сладких сортов) 450-500 г.(вес очищенной тыквы)
  • сахар 120-150 г.(от сладости тыквы)
  • ванильный сахар (пакетик 8 г.)
  • яйца 2 шт.
  • апельсин (цедра)
  • масло сливочное 30-40 г.

Пошаговый рецепт приготовления

Запеканка является достаточно простым и сытным блюдом. Приготовление этого блюда не занимает много времени.

Приготовьте к завтраку ПШЕННО-ТЫКВЕННУЮ запеканку.

***************************************************************

Сыворотку (маложирное молоко) подогрейте,влейте в ПШЕННЫЕ ХЛОПЬЯ,дайте хлопьям набухнуть(жидкость впитается).

Тыкву натрите на мелкой тёрке.Яйца взбейте с сахаром+ванильным сахаром,добавьте ПШЕННЫЕ ХЛОПЬЯ и натёртую тыкву.

Форму (d=27 см )смажьте сливочным маслом,выложите ПШЕННО-тыквенную массу,сверху «раскидайте» кусочки оставшегося масла.

Выпекайте в духовке,температура=180-190 градусов,минут 40-50.

Дайте запеканке полностью остыть,нарежьте порционно.

Приятного завтрака!!!

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация