Ингредиенты

  • 300 гр. очищенной тыквы
  • 200 гр. очищенных яблок
  • 150 мл. отварной морской капусты (или консервированной,но без добавок и уксуса)
  • 40 гр. манной крупы
  • 1 яйцо
  • 2 ст. л отрубей
  • 1 ст. л сахара
  • 150 мл. обезжиренного молока или воды

Пошаговый рецепт приготовления

Яблоки и тыкву натереть на крупной терке и протушить с сахаром в воде или молоке,добавить манку и проварить 3 минуты

Взбить погружным блендером и немного остудить

Яйцо разделить на желток и белок

Белок взбить

Желток и морскую капусту добавить к яблочно-тыквенной смечи и перемешать

Аккуратно ввести взбитый белок

Форму или формочки смазать маслом и обсыпать отрубями

Я выпекала 4 формочки 45 минут при 180

Охладить и убрать в холодильник на пару часов

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Нежный пудинг,вкус морской капусты практически отсутствует,а ее польза присутствует!