Ингредиенты

  • капуста пекинская – 1 небольшой вилок
  • горошек зеленый консервированный – 1 баночка
  • фарфалле боргес – 50 гр.
  • яйца куриные (отварить вкрутую) – 2 шт
  • зелень (лук, укроп, петрушка) –
  • колбаса сальчичон (или другая сырокопч.) – 50 гр.
  • пармезан – 1-2 ст.л. для украшения.
  • сметана – 2 ст.л.
  • майонез – 2 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Вкусный хрустящий салатик для девочек, девушек, барышень, дам! Всех с наступающим праздником!

Пошаговые фото рецепта

1. В кипящей подсоленой воде сварить фарфалле Боргес согласно инструкции.

2. Слить, остудить.

3. Капусту, зелень нарезать, горошек слить, добавить в салат.

4. Тонко нарезать сальчичон, добавить в салат вместе с остывшей пастой.

5. Заправить сметаной и майонезом, перемешать.

6. Выложить в небольшие круглые салатницы.

7. Яйца разобрать на белок и желток. На мелкой терке натереть белок, выложить поверху.

8. Затем натереть желток (не на доске, а прямо над салатником, чтобы он был пушистым).

9. сверху присыпать пармезаном, по кругу выложить тонкие-тонкие веточки укропа, чтоб салатик стал похож на весеннюю мимозку.

10. Приятного аппетита и с наступающим праздником!

Дополнительная информация

Дорогие девочки, девушки, барышни и дамы! ” src=”/img/smiles/ad.gif” class=”img-fluid” style=”max-width: 100%” loading=”lazy”> Завтра у меня, сорее всего, не будет возможности вас поздравить, поэтому немного поспешу и сделаю это сегодня! 

Замечательные, добрые, милые, красивые кулинарочки, я от души поздравляю вас всех, моих настоящих и будущих ” src=”/img/smiles/ad.gif” class=”img-fluid” style=”max-width: 100%” loading=”lazy”> друзей с нашим весенним нежным праздником! Желаю замечательного настроения, солнечных улыбок, огромного количества цветов. Пусть ваши мужчины – мужья, сыновья, братья постараются и сделают этот праздник незабываемым! Всего самого светлого, весеннего и праздничного! С наступающим 8 марта!