Ингредиенты

  • капуста белокочанная – 150 гр
  • капуста красная – 150 гр
  • зеленый горошек замороженный – 150 гр
  • свёкла свежая – 150 гр
  • морковь свежие ( или по -корейски) – 150 гр
  • колбаса молочная ( или ветчина) – 150 гр
  • соус:
  • 2 ст.л. майонез домашний,
  • 1 ст.л. кетчуп,
  • 1 ст.л. соус чили средной остроты,
  • 1 ст.л. горчица медовая ( или 1/2 ч.л острой)
  • 1 ст.л. петрушка.
  • соль
  • перец

Пошаговый рецепт приготовления

Все овощи, указанные в ингредиентах нарезать соломкой или на тёрке.

Выложить все ингредиенты на блюдо по часовой стрелке, начиная капустой и заканчивая ветчиной по два раза..

Приготовить соус из указанных ингредиентов, поставить соусник в центр блюда.

Подавать на стол не перемешивая .

На столе заправить соусом и перемешать, можно оставить так, чтобы каждый гость выбрал самостоятельно то, что ему по вкусу, заправил соусом и перемешал в своей тарелке.

Дополнительная информация