Ингредиенты

  • 500 гр. филе сельди пряного посола
  • 1 шт. яйцо вареное
  • лук зеленый
  • петрушка
  • укроп
  • для маринада:
  • 300 гр. морковь
  • 150 гр. лук репчатый
  • 2 ст.л. масло растительное
  • 1 ч.л. сахар
  • соль – небольшая щепотка
  • перец черный
  • для соуса:
  • 400 гр. грибы свежие или замороженные
  • 150 гр. лук репчатый
  • 1-2 ст.л. масло растительное
  • 1.5 ст.л. майонез домашний
  • соль – 1/2 ч.л
  • перец черный

Пошаговый рецепт приготовления

Для салата используется филе сельди

Порезать на кусочки

Приготовить на сковороде грибной соус из указанных ингредиентов

Отдельно приготовить маринад из овощей

На блюдо уложить, сельдь, маринад и соус.

Украсить зеленью и яйцом.

Дополнительная информация