Ингредиенты

  • ножки кролика 10 шт.
  • мини лучок 10-12 шт.
  • сало
  • маринад:
  • лук 2 шт.
  • чеснок 4зуб.
  • лимон 1 шт.
  • соль
  • перец,приправы

Пошаговый рецепт приготовления

Первый снег!Первый шашлык из кролика!Никогда не пробовала,решила сделать.

Итак,приступим:Ножки кролика помыть,обсушить и замариновать.

У меня он мариновался 6часов.

Мне показались кусочки большими и я их разрезала на 2части.

Нанизываем на шампура мясо+сало+лучок.

И на угли(20минут)

Первая проба снималась прям на улице,не было сил терпеть.

Кролик улетел очень быстро,нужно было делать больше,т.к.я осталась голодная.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Маринад очень удачный, мясо получилось мягкое,сочное,вкусное!