Ингредиенты

  • филе куриное — 3 шт
  • масло растительное — 1.5 ст.л.
  • соевый соус — 2 ст.л.
  • чеснок — 3 зуб.
  • кориандр — 1 ст.л.
  • сахар — 1 ст.л.
  • перец чили —
  • соль —

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовьте маринад, для этого в миске смешайте все специи, чеснок натереть на мелкой терке или выдавить через пресс.

Филе нарезать на полоски толщиной около 1-1,5 см.

Замариновать филе и убрать в холодильник на пару часов, если у вас нет на это время, то можно и сразу приготовить.

Шпажки замочить в воде на 30 минут.

Запекайте шашлык на верхнем ярусе при 250 С по 10 минут с каждой стороны, мясо должно подрумяниться.