
Ингредиенты
- мясо – 1 кг.
- приправа для шашлыка – 1,5 ч.л.
- перец-
- луковица – 3-4 шт.
- соль – 1 ч.л.
- томаты в собственном соку – 700 мл.
Пошаговый рецепт приготовления
Шашлык в духовке. Обязательно попробуйте этот способ, мясо получается очень нежное, сочное, и даже с ароматом леса и дымка! Готовится очень просто и придется по душе всем любителям шашлыков.
Мясо нарежем, замаринуем. Добавляем лук, соль, специи, томаты в собственном соку. Оставляем на 3 часа.
На палочки надеваем кусочки мяса. Кладем такие шампуры на противень. Готовим 30 минут при 200 градусах
Подробности и детали приготовления Вы можете посмотреть в моем коротеньком видео ниже.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта