Ингредиенты

  • 250 гр. сметаны
  • 2 яйца
  • 2 ст.л. растительного масла
  • 2 ч.л. разрыхлителя
  • 0,5 ч.л. соды + уксус (можно и не добавлять соду)
  • соль
  • 3,5 ст. муки

Пошаговый рецепт приготовления

Всё смешать, замесить тесто, накрыть салфеткой и поставить на 1 час, чтобы постояло.

За это время сварить картофель, сделать пюре и остудить.

Можно ещё начинку с порезанными сосисками, сосиску разрезать на 4 части, потом пополам.

Из готового теста, сделать пирожки и жарить на растительном масле.