Ингредиенты

  • 1. свинина 2,5 кг
  • 2. приправа для шашлыков 70 г
  • 3. подсолнечное масло 3 ст. л
  • 4.лук -2 шт
  • 5. горчица – 100 г

Пошаговый рецепт приготовления

1. Свинину порезать на кусочки, положить в пакетик

2. Лук измельчить в блендере

3. Добавить в мясо подсолнечное масло, лук, горчицу, приправу, размешать, завязать пакета

4. Положить в холодильник на ночь

5. Утром взять противень, смазать маслом, выложить мясо и поставить в духовку при температуре 200 градусов на 45 минут

Приятного аппетита