Ингредиенты

  • 300 гр. творога,
  • 1 яйцо
  • 150 гр. сахара
  • щепотка соли
  • 1/2 ч.л. соды(погасить уксусом)
  • мука~ 1,5 ст.
  • сахарная пудра
  • растительное масло для жарки

Пошаговый рецепт приготовления

Из творога,яйца,сахара ,соды и соли замесить тесто.

муки нужно положить столько,чтобы из тесто не липло к рукам.

Скатать из теста небольшие шарики и жарить в разогретом растительном масле на среднем огне. Обжарить с 2-х сторон до золотистого цвета.

Выкладываем на салфетку чтобы масло стекло немного и посыпаем сахарной пудрой.

Пошаговые фото рецепта