Ингредиенты

  • для теста:
  • 2 ст. муки пшеничной
  • 1/2 ст. сахарного песка
  • 1/4 ч.л. соды
  • 100 гр. масла сливочного
  • для начинки:
  • 500 гр. творога
  • 1/2 ст. сахарного песка
  • 3 яйца
  • ванилин – на кончике ножа

Пошаговый рецепт приготовления

Творог протереть через сито и взбить с яйцами и сахаром. В конце взбивания добавить разведенный горячей водой ванилин.

Для теста нарезать масло маленькими кусочками и перетереть с мукой и сахаром до консистенции хлебных крошек, в конце добавить соду и перемешать.

В смазанную маргарином форму выложить половину нормы теста, сверху уложить начинку, затем – оставшееся тесто. Выпекать минут 30 при 220 градусах.

ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Пошаговые фото рецепта