Ингредиенты

  • картофель – 3 шт. отварной
  • яйца – 3 – 4 шт.
  • мясо – 300 – 400 гр. (отварное)
  • лук – 2 шт.
  • майонез

Пошаговый рецепт приготовления

Приготовления 1 – й слой мясо нарезать соломкой перемазать майонезом

2 – й слой лук залить кипятком на 15 секунд слить воду замариновать.

Добавить 2 ст. л. уксуса 1 ст.л сахара и 2 шт. лаврового листа оставить все на 30 минут. майонез

3 – й слой – катрофель натереть на крупной терке майонез

4 – й слой – белок натереть на терке перемазать майонезом.

5 – й слой желток натереть на мелкую терку украсить салат веточкой петрушки.

Дать салату настояться в холодильнике.

Приятного аппетита!