
Ингредиенты
- 1- крупное яблоко с плотной сладкой мякотью
- 3 чайных ложки – абрикосовый конфитюр низкокалорийный от d’arbo
- 150 мл. – красного сладкого вина (у меня кагор) для детей вино можно заменить сиропом, подкрашенным тертой свеклой!
- 2 ч.л. мака
- корица молотая-
- 2- палочки корицы для украшения
Пошаговый рецепт приготовления
Мак промоем и слегка проварим 2 мин., чтобы он немного набух.
Яблоко режем крупными кружками и вырезаем из них цветы.
Цветы из яблок сразу погружаем в вино (можно добавить корицу по- вкусу!) и переворачиваем несколько раз чтобы они не потемнели. Немного прогреваем на водяной бане 3 мин. с одной и 3 мин. с другой стороны. Даем остыть и вынимаем на тарелочку.
В центр каждого цветочка выкладываем джем и мак.
Украшаем композицию корицей и зеленью.
Приятного аппетита!
Пошаговые фото рецепта